我的南宁之行

——记一次难忘的学习历程

石锡宝（军人出身）/文

金秋十月，我来到了美丽的南宁，开始了实用营养师四级培训之旅。这次培训的讲师是由黍匀营养学院的首席营养专家黎黍匀老师担任，我也有幸成为学院成立之初的首批学员。

    接触黍匀营养是在一次偶然上网查询营养资料。当时看到“黍匀营养创造网”上的内容，心中非常的高兴，喜悦之情由然而生，恰似三伏天在水中畅游一般。之后的几天，我完全沉寂在了这种喜悦之中。等看完了网站上的内容，我开始有点懊悔了，同时还有些期待。懊悔自己走了好多弯路，却一直未能发现营养学的真谛，期待的是能够早日跟随黍匀老师在营养学的海洋里翱翔。

方向确定了，我便开始同学院的老师交谈起来，有小黎老师、陈老师还有几个不知道名字的，他们都是热心肠的人，不厌其烦的帮我解答提出的所有问题。终于我下定决心要前去南宁学习，亲身聆听黍匀老师的教导。

培训的时间定在十一期间，后来我才知道这是学院的老师们为我们学员着想，放弃了长假休息，打心里感激他们，谢谢！

课程就在我的期盼中开始了。整个课程没有疑点难点，再复杂再繁琐的营养学理论、中医知识，经过黎老师的一讲授都变得通俗易懂起来，慢慢地我在营养学上迷失的方向也开始找回了。肠胃中心论、五维系统、阴阳学说、营养素、非营养素、抗营养素….曾经有的学员听了黎老师的课用“震憾”来形容，我的这次要用爆炸！它彻底炸掉了我脑中的迷团、困惑，给我来了一次全面系统的营养洗礼，酣畅淋漓，痛快之至。

我接受过许多次的培训学习，部队的，地方的，真正给我带来大启发的却不多，这一次却是深刻的。它让我更坚定了人生的目标，在营养学的道路上不断前行，做一个实在的平民营养师，用自己的专业知识和技能水平为更多的人服务，让大家远离疾病的困扰，医药的代价，获得真正的健康和幸福。

学习总是短暂的，五天的学习转眼就过去了，我的兴致却是丝毫不减，甚至越来越浓。五天的时间黎老师教会了我用创造性的思维，系统的眼光去看待问题，去学习。授人以渔，这才是真正的师者，黎老师让我看到了他的专心专业，无微不至，对谁都发出这样的光茫。

    终于要离开了，依依不舍之情在我和老师们的心中传递。临行之前，我对老师说，明年我还要过来，因为我是真的真的动了心，一颗勇攀营养高峰的心。

别了，可敬的老师，别了，黍匀营养，别了，南宁！虽然离开，心却永远在一起，保重，我的老师！(石锡宝于南宁学习归来后)