营养四级技能培训心得
长春的馨兰
十月,金秋收获的季节。
我带着对营养学的浓厚兴趣、带着对来之长寿村家乡的老师一个神秘的好奇、带着对实用教学的实践运用的渴望---5分钟确定疾病、5分钟测试人体各种信号、10分钟敲定营养方案、三天教会你三个月、6个月也不见得能学完的课程,有幸参加了在常州举办的营养技能培训。伴随着二十六多个小时的行程,我手捧着重重的六本教材,一路上的思虑和希翼让我兴奋紧张。三天三夜的集中学习,充实,刺激,使我们忘记了疲劳和饥渴。开阔了眼界与思想,得到一种专业知识分享和启示,也对营养有了更进一步的理解。
首先,就自身而言,虽然有一定的中医理论基础和营养学理论基础,在未来的工作中我想通过实践更好的巩固所学知识,让两者互相渗透,让科学的营养观和有效的措施结合,更好地服务于大众,才能让他们远离疾病的困扰、医药的代价,最终获得健康和幸福。随着第一天课程的进行,老师朗朗的笑声、诙谐的比喻、敏捷的逻辑思维,让我感叹。而随着课程的一一展开、从营养素构成营养的基本因子,六大营养素讲到食物的营养价值。从来自肠胃的自然之病到排毒功能的下降、导致经络不畅通、淋巴肿大、肺部毒素的排不净、毒素沉积下来,出现盗汗、咳嗽、失眠、心慌、神经失控,过度敏感、高血压、忧虑症,胆固醇超标、脂肪肝、啤酒肚、糖尿病、心血管疾病的递增。原理的讲解、案例分析。崭新的思维模式,课堂上的研讨、刨析治疗慢性病错误的根源,最精悍的“五维系统营养护理”,那是典型实用性的操作。辩证看待笛卡尔单一、孤立对营养学的影响,独创的非营养素学说,生动活泼的手诊实践。把人手与人体间全息生理关系理论基础的融会贯通。三天时间在不尽意间流走。老师用思维训练把高深莫测的专业知识强化得如此这样的浅显。这就是智慧。让三天的学习轻松而愉快的结束了。而老师渊博的学识,更是让人大开的眼界、受益非浅、可以说是终生受益。一辈子的勤奋好学不如一朝的顿捂。跟随这样有着博大的胸怀,渊博的知识,智慧过人的老师,通往明天的健康之路将是光芒无限。
其次,在这次的学习中有缘结识来自各个地方热爱营养学关注健康的同行们,并进行交流,有许多新鲜的思想和工作的技巧给我很大的触动和启发,营养学要不断的探索,创新,发展。不能固步自封,停留在以前的思想上。要不断接受新的知识与概念,与时俱进。
古人说看万卷书,行万里路。这两者在现实中都是不可缺的。 这些是我在常州营养技能培训中一些体会与感悟。学习的本身就是要使自己得到满足,常州之行。心满意足。