[咨询]大专生如何学营养？

    网友：黎老师您好!我现在是一名在校大专生,我对自己的专业并不感兴趣,我喜欢营养学,但是我从来没有接触过它,只是在一些书籍、报刊上看过有关文章。我想自学，但是又不想放弃自己的学业，请问想我这样从没接触过营养学的，可以把它学好吗？

    答：给你答案是:根本不用担心。

    你担心的实质上如果非医学专业出身是否能够学好营养学的问题。不过，超出人们想象的是，在营养学颇有建树者，基本上都是非医学出身，原因就不怎么清晰了。如制订英国营养标准的权威Patrick Holford出身哲学。也许是一种思维障碍，也许是一种轻视心态。

    不管怎样，刚开始学习。但非专业者仍然需要大量时间钻研学习才行。我的回答只是让你去除顾虑。关于如何开始，我在《如何学习营养学》、介绍一些营养学书籍文章中已经涉及，这里不重复。

    祝进步！