《肠胃决定健康》登陆百度文库

    本站讯  2010年07月30日，《肠胃决定健康》（中国轻工业出版社）登陆百度文库，受到读者的欢迎，浏览量在上升。

    该书曾于2009年获得中华读书报推荐为年度值得阅读的书籍。2010年在中国移动手机阅读平台浏览量获得超过1，350，000的阅读量。

    书中对碳水化合物、钾钠、生命力指数、疾病预防指数以及健康营养习惯进行专业叙述。生命力指数就是食物给人体带来能量的指数，能量是生命的存在基础，生命力指数就是人体利用食物获得能量的大小的食物指标。其公式为碳水化合物与蛋白质的比例。疾病预防指数是指食物对人体疾病康复带来的作用，其中钾对人体疾病康复有重要作用，而钠对人体疾病康复有不利影响，通过钾与钠的比例，确定食物对疾病的影响，此为食物预防疾病指数的主要内容。

    书中的生命力指数和疾病预防指数，根据中国疾病控制中心研究的食物成分含量数据进行数据整理和列举。

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