[临床]吸烟对营养的影响

营养据化验，烟草里含有20 多种对身体有害的物质，其中尼古丁含毒物数量最多，是对人体危害最严重的物质。一个人每吸1 支香烟，就会减少6 秒钟的生命。目前，全世界每年约有300万人死于与吸烟有关的疾病，其中200 万人在发达国家，100 万人在发展中国家，我国是世界上最大的烟草消费大国，12 亿人口中估计有3.2 亿烟民，其中男性3 亿、女性2000 万。烟草正在威胁着人们的健康。

吸烟与营养的吸收

吸烟会影响机体对营养的吸收，吸1支烟可以破坏25～100 毫克的维生素C。而所有因吸烟引起的疾病，也会影响营养的摄取。研究表明，吸烟者需要补充很多的营养素，特别是对维生素A、维生素C、维生素E、硒等抗氧化营养素的补充。吸烟的危害吸烟造成的致命性疾病约有40 多种，其中仅癌症一类疾病就有多种，如口腔癌、喉癌、肺癌、胰腺癌、胆囊癌和子宫内膜癌等等。许多吸烟者认为吸烟也有好处，但专家认为，好处只有1％，而死亡的可能性却增加了100 倍。比如吸烟20 年的人得肺癌死亡的危险性比不吸烟者增加了20倍，吸烟者在中年死亡的可能性是不吸烟者的3 倍。

◎     吸烟会影响孩子

孕妇吸烟或处于吸烟环境，烟碱可以通过胎盘危害胎儿，使胎儿的肝脏在母体内就受到烟碱的危害。胎儿因得不到足够的氧气，造成发育缓慢、体质虚弱；孕妇易发生早产、小产甚至死胎。所以，孕妇吸烟会给胎儿带来恶劣影响。母亲如果吸烟，其子女吸烟的可能性较大，而且这一联系在女孩比男孩更为显著。孕期吸烟妇女所生女孩在成人后的吸烟率为孕期不吸烟妇女所生女孩的4倍。孕期吸烟但产后不再吸烟者，其女儿的吸烟率高于孕期不吸烟但近年开始吸烟者的女儿。研究人员认为，孕期吸烟可能对胎儿正在发育的大脑产生影响，使孩子容易对香烟成瘾。孩子生活在一个烟雾缭绕的环境下，被动地吸入很多毒素，会影响孩子的健康成长。

◎     咽烟会降低性能力

最近的研究证实：男性吸烟过多，会降低性能力。通过动物实验，给狗注射和一支香烟所含分量相等的尼古丁后，雄性的狗会失去勃起的能力。在一对老鼠的雄鼠身上注射尼古丁，在另一对老鼠的雌鼠身上也注射尼古丁，结果发现雄鼠身上打了尼古丁的一对不易生小老鼠。

烟雾中的主要成分及其生物学作用表