黎黍匀出席品红楼话养生书友会

    本站讯  3月22日晚8时，南宁伯仲堂书吧举办“品红楼话养生”书友会，邀请《红楼梦》研究学者彭匈讲解，黎黍匀专家对《红楼梦》食谱进行点评。

    彭匈，广西人，历任中共恭城县委宣传部部长、漓江出版社社长、广西人民出版社总编辑，现任广西出版总社出版部主任、编审，为中国作家协会会员、广西散文创研会副会长、广西有突出贡献专家。出版有随笔集《向往和谐》、《云卷云舒》、《会心一笑》、《红楼那些人儿》等，其作品入选多种版本的“中国年度散文”。

    彭老师对《红楼梦》各个人物进行细致分析，旁征博引，妙语连珠，博得听众热烈的掌声。

    随后黎黍匀老师对四大名著的饮食模式进行分析，黎老师说，《红楼梦》饮食描述多达186多处，精美、多样化是其特征。他认为《水浒传》的肉食和《红楼梦》的美食等对人物性格有一定的影响，并举例说明其中的营养学原理，引起听众的欢笑和兴致。此外，黎老师对燕窝的成分和食疗的利弊进行了分析，其精彩分析让人豁然开朗。

    活动后进行了部分问题研讨。