本站讯  2025年4月22日，黍匀营养机构历时十六年编纂的大型营养学百科全书《黍匀营养》三十卷完成。自2009年黍匀营养机构宣布编纂该系列文集之后，得到社会各界人士广泛关注。经过机构组织和各界人士的协助，本系列全部完成。

《黍匀营养》全书是以黎黍匀专家为首组织编写的百科全书，全卷包括了第01卷、第02卷、第03卷、第04卷、第05卷、第06卷、第07卷、第08卷、第09卷、第10卷、第11卷、第12卷、第13卷、第14卷、第15卷、第16卷、第17卷、第18卷、第19卷、第20卷、第21卷、第22卷、第23卷、第24卷、第25卷、第26卷、第27卷、第28卷、第29卷、第30卷系列。本系列全书的完成，很好地诠释黍匀营养机构的理念。各卷内容文字约50万字，三十卷内容接近1500万字。

《黍匀营养》全书内容包括了营养历史、起源、发展、走向、规律，学科涉及到中西医学及心理学、思维学、诊断学、运动学、物理学、化学、逻辑学、药理学、病理学、植物学、动物学等内容。将古典营养学与现代营养学统一起来，使器官、规律、能量三者在思想领域有效地联接，使黍匀营养学成为一个有机的系统和整体学科。其中，2010年拟订的目录，已经进行了大范围的修改，主要原因是黍匀营养机构提出了新的营养学观、生命营养学观，使得原来的目录部分失去编纂意义。因此，当前的模版属于重新调整之后的内容和目录。

该系列全卷的完成，获得了各界人士的智力、资料、财力等各方面的支持，黎黍匀专家代表机构特地向各界人士、朋友、师长、同学表示诚挚的感谢！

由于内容的知识产权保护，该系列三十卷不作出版，仅为黍匀营养机构收藏和工作资料参考使用。对于想购买该系列的社会各界人士特表歉意！

再次鸣谢！

黎黍匀问答附录：

1.《黍匀营养》三十卷完成了，有何感想？

答：好象是老师布置的作业，现在完成了，交作业了，然后可以轻松玩了的感觉。因为编纂三十卷的内容，本身就是一种喜欢而已，其他没有什么考虑。因此，想写的时候才写，不想的时候不理会，这样停停走走地花了十六年完成了。

2.《黍匀营养》三十卷完成过程中，遇到什么样特别深刻的、不一样的现象？

答：主要是当你规划好了主题和方向，后来自己的研究再次推翻了之前的研究，结果就意味着之前的文字和材料全部作废。积累几年的材料一瞬间用不了，那感觉还是挺不舍的，也很感慨这样的情况出现。也就是说，你所想的，跟实际行动之后，会有很多不一样。并非是固定不易的。

3.你认为下一步的工作是什么？

答：由于《黍匀营养》三十卷基调已经确定，那就是不出版、不公开（当然部分也已经出版或公开过，如第二卷的《肠胃决定健康》、《上古时代的健康智慧》；第四卷的《营养圣经》部分；第五卷的《黄帝内经》；中医卷的《每天五分钟学中医》、《营养讲师》卷的上册等等），仅属于机构收藏和资料参考使用。因此，下一步就是如何应用这些成果，服务于社会大众，为健康中国发挥光和热，应是重点方向了。

《黍匀营养》三十卷的成果应该在预防疾病、养生保健方面发挥其效用。此外，在新营养学时代，更有其特别的价值和功能。这也是未来机构的着力方向。

感谢大家的关注！