不懂医学能学营养吗?
网友言: 你好,来信已阅。 你问到一点都不懂医学知识的可以学习吗?
现答复如下: 首先,你要了解营养学的概念,营养学的实质是如何知道食物的成分,以及食物对人的影响的学科。也就是说,营养学就是研究人怎么吃东西的学科。它与医学有一个本质区别就是,医学是以治疗疾病为主,而营养学是以预防疾病为主。 如果一个人能够了解了食物对人体的影响,对于疾病的预防也就很清晰了。所以说,古代就说过,最好的医生就是先用饮食调理,然后在选择药物的人。证明了营养学在人的健康中的地位是第一的。 其二,营养分三大领域,一是饮食,二是疾病,三是理论研究。这些领域又细分出美容的饮食,健康的饮食,运动的饮食,特殊人群的饮食,各年龄人群的饮食,各工作的饮食,病人的饮食,未来技术对饮食的影响等等。 可见,你不懂医学知识,但是一定可以学习怎么吃饮食的。这就是点菜师啊、配餐师啊的工作了。 其三,医学者不一定都懂营养学。尽管营养的作用重要,但是由于历史的原因,很多医生并非营养高手。在美国,只有6%的医生懂营养学。所以,营养学的学习是不论基础的,是论用心不用心的。 综合以上,相信你已经明白,营养学的学习,当然没问题。 至于如何学习营养学,学好营养学,是另外的话题了。 希望对你有参考价值,祝进步!
黎黍匀 05/23
|