孔灵芝局长在《营养改善工作管理办法》宣贯会议上的讲话
卫生部疾病预防控制局副局长孔灵芝
尊敬的各位领导、各位委员:
大家上午好,今天是个值得记住的日子。无论是营养标准委员会的成立还是《营养改善工作管理办法》的出台,都是营养工作具有里程碑意义的事件。籍此机会我想表达一下我此时的心情。首先是感谢。感谢卫生部政法司、卫生部标准委员会对营养工作的大力支持,营养标准委员会酝酿和成立的全过程都蕴含着他们积极的态度和卓有成效的工作;感谢今天在座和不在座的所有营养专家和工作者,是你们长期的艰苦工作和辛勤努力才成就了营养标准委员会的成立和《营养改善工作管理办法》的出台;感谢中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,作为营养标准委员会的秘书单位所承担的大量工作,从某种意义上来讲,秘书处的工作质量将决定委员会的工作效率和效果。
第二是感慨。营养是人类生命的源泉,是保证健康和优质人力资源的重要基础,也是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。当前我国居民的营养状况得到很大改善,但仍然存在着双重的问题和负担。党的十七届五中全会已经确定了“民富”的社会经济发展目标,随着我国社会经济发展和生活水平的进一步提高,相信人民对营养与健康的需求将进一步增加,质量要求将进一步提高。面临这样的需求,我们无论在认识上还是在工作机制上还有很大的差距,社会对营养工作重要性认识不足,百姓中还存在很多混乱的概念和误区,我们也缺乏营养标准来规范和保障我们的工作、队伍和社会服务。这些天来“反式脂肪酸”和“铁强化酱油”风波彰显出营养工作任重而道远。
第三是期望。卫生部关于成立营养标准委员会的通知已经明确了组建标准委员会的目的和专业标准范围,这些工作对于推动营养工作的规范化具有至关重要的意义,我相信营养标委会的工作,与《营养改善管理办法》的宣贯相结合必将我国的营养工作推向一个新的历史进程。我真诚祝贺每一位委员当选,这既是对你们过去工作和业务水平的充分肯定,也是一份沉甸甸的责任,希望大家认真履行职责,积极献言建策,将营养标委会建成工作一流、水平一流的委员会,以感谢政策法规司对营养工作的支持。
谢谢大家!
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