空谷校园网西大12月3日讯(图、文/见习记者 朱冰汝 张玲玲)
为了让同学们正确认识饮食与健康之间的联系,12月3日晚,广西大学营养与健康协会在春华苑二楼举行了主题为“吃出营养,关注健康”大型知识讲座。讲座从服务同学健康的角度出发,邀请到了营养师黎黍匀老师来为同学们进行营养健康知识的讲解。
黎老师给同学们介绍营养与健康知识
黎老师由浅入深的给同学们介绍了疾病与营养的含义,营养在人体内的储存与运作及有关肝脏、心脏、脾胃和肺的营养知识,并举出了几个历史实例。如鲁迅先生因肺病去世,朱元璋因动脉硬化而多疑、脾气暴躁。
“选对的食物和正确的行为方式会让人的身体更加健康。”黎老师说,“比如视力不好的同学可以多吃肝脏,补心可以吃红色的食品,像红苹果、西红柿等。”黎老师特别强调吃当季的蔬果更有益于身体健康,营养均衡。
讲解时,黎老师常带入自己的亲身经验,和现场的同学一起分享有关营养与健康的趣闻轶事。而后的现场答疑,黎老师也耐心解答,并为同学们提出了不少有益健康的建议,他建议大学生应该多补锌补铁,这样做有助于活跃大脑,尤其女生应该多吃含铁的食物。
黎老师表示,“同学们首先要树立起防御疾病的意识,提高生活质量;其次,要爱护自己,保持积极乐观的心态;此外,同学们要拓宽视野,扩大自身知识面,为日后的发展打下良好基础。”
为了活跃气氛,现场设有了互动问答环节,同学们踊跃参与并获得了精美的健康小礼品。
讲座结束后,在空谷记者问到学生在学校生活中应该注意到的几个健康问题时,黎老师说道:“同学们应该保持良好的作息习惯,不要熬夜,熬夜容易伤肝伤肺;要重视饮食问题,大学生应该做到饮食均衡,不要挑食且不能暴饮暴食,以达到营养均衡;大学生在校期间应该多做运动,减少疾病的发生。”