公共营养师（知识）培训简介

（注：仅仅针对公共营养师课程，不涉及实用技能领域）

    在日本，每300人就拥有一名营养师。日本法律规定，100人以上的食堂必须配备1名营养师。可以说，这项举措是日本成为世界上人均寿命最长国家的主要原因之一。

    近年来，我国开始重视这一关系到人民身体健康的问题，已将营养立法提到了议事日程。据统计，目前我国现有营养专业人员与发达国家相比差距很大，与我国社会发展和人民生活水平不相适应。经权威机构预测，营养师职业将是我国新世纪最热门的职业之一。

    为培养大批营养师专业人才，提高人民的健康水平，本中心将继续举办营养师专业人才培训班。  

                                                    
    一、 招生对象和申报条件：

    宾馆、餐厅、机关、学校、高级健康管家、医疗卫生、食品及保健食品生产销售等机构的从业人员及其他已经从事或有志从事营养职业的人员，本专业共分初级、中级和高级三个级别。
　　初级要求中专以上学历或从事营养专业工作1年以上；
　　中级要求大专以上学历或从事营养专业工作3年以上；
　　高级要求大专以上学历或从事营养专业工作5年以上。
　　注:个别工作业绩突出者可破格申报中高级营养师。

    二、学制和培训形式：学制为三个月，共120学时。

    加考前培训4天(面授),面授具体授课时间为周一至周五每天上午3学时，下午3学时，连续上够规定课时为止。网上在线学习时间自己自由安排时间.

    三、授课内容：
    根据您的需求和今后发展的意向，可学习如下课程

　　课程内容  

          
　　(一)公共基础课程  
　　基础营养学、营养评价、食谱安排、营养计算,营养咨询,营养软件使用等