
中国营养学会
黍匀营养机构编写
学会简介
中国营养学会是由中国营养科技工作者组成的全国性的专业学术团体;是中国科学技术协会的组成部分,是发展我国营养科学技术事业的重要社会力量,是党和政府联系我国营养科技工作者的桥梁和纽带。中国营养学会始创于1945年,1950年并入“生理科学会”。
1981年从“生理科学会”分出,在上海举行成立大会。沈治平、顾景范、陈孝曙分别任第一、二、三届理事长,葛可佑任四、五、六届理事长,翟凤英任六届秘书长,程义勇(常务)、杨晓光、郭俊生、苏宜香、张丁任六届副理事长。中国营养学会于1984年加入国际营养科学联合会(IUNS),1985年加入亚洲营养学会联合会(FANS)。
主要工作
在复会的20年多年间,中国营养学会召开了多次国际性、全国性学术会议并开展全国性科普活动。1997年中国营养学会专家结合中国人的膳食特点提出了《中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔》;2000年中国营养学会推出了我国第一部DRIs专著《中国居民膳食营养素参考摄入量》(Chinese DRIs); 2004年10月份出版了中国营养学会联合近百位营养学家编著的我国首部营养科学专著《中国营养科学全书》。2003年中国营养学会与巨人投资公司合作设立了“中国营养学会营养科研基金” ,以首期五年总资助金额1000万元的力度支持营养学领域的科学研究。2004年中国营养学会设立了“中国营养学会科学技术奖”,奖励在营养事业中有突出贡献的集体和个人。
中国营养学会在中国科协等上级和社会各界的支持下,在全国开展了多项科普活动:举办营养科普知识讲座、开通专家咨询热线、在报刊杂志上设专栏宣传营养科普知识等。2005年“中国营养学会科普基金”已正式启动,首期宣传膳食营养平衡的公益广告已在中央电视台1频道播出。日前,受中国科协委托,中国营养学会营养师培训与认证工作已经在全国27个省市同时开展。
中国营养学会接受国务院法制办及卫生部委托,承担《国民营养条例》的起草工作。中国科协也批准中国营养学会开展营养师技术资格的认证试点工作。
创始人
郑集教授是著名营养学家,是我国现代营养学创始人,也是中国营养学会的主要创始人之一。他为我国营养学的科学研究和专业人才培养做出了卓越贡献,在百岁高龄时还坚持每天到办公室工作几个小时,以本人营养健康实践为科技人员树立了杰出的榜样。2009年是郑集教授110岁华诞,为了表示对这位世界上最长寿的教授的祝贺,中国营养学会特举办“郑集教授110岁华诞庆祝会暨营养与长寿学术研讨会”。会议播放了郑集教授生活工作的录像资料,举行庆祝仪式并邀请马凤楼等营养学家介绍郑集教授的营养健身之道以及老年营养研究进展。
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