31、以脏补脏

黎黍匀《五分钟学中医》

    从自然进化历史发现，人体几乎所有的器官组织都可以在自然界找到类似的植物、动物。这到底是什么原因呢？至今没有所谓的科学家给出明确的解释。但是中国医学却很早就列入防病调理体质的范畴。

    以脏补脏的基本原理是中医认为，动物器官或植物“器官”的长相外形与人体相似，说明它们之间具有共同的成分产生作用。只不过是一个长在人体，一个是植物或动物而已。

    部分的动植物脏器与人体的脏器确实存在对应关系，也有共同的作用因素。但是，更多原理还在研究中，大家切忌随意地使用动植物脏器调理体质。

    中国医学对于脏器疗法一般有以下几类：

    1、以血补血

    动物血液与人体血液成分确实有类同部分。而自古中国人习惯吃鸡血、猪血、牛血等动物血液，把它们当菜肴。名家陈存仁总结到，肺病、贫血者，有饮鹅血或黄鳝血，生饮，保持血液温度，疗效为佳。

    2、以肝补肝

    古人以动物肝脏作菜肴。现在发现，动物肝脏含有维生素A丰富，利于眼睛视力的保持和健康。中医认为是肝属目，从这个方面分析，也是原理一致的。人体的视力下降，与自身的肝脏功能下降也有关系，所以补充动物肝脏利于人体肝脏的健康。

    3、以胃补胃

    动物的胃内层有一层黄白色的皮膜，中医称为“鸡内金”，历代中医书籍记载用法相当多。都是集中在消化力提高和胃功能维持方面。如儿童积食，消化不良，用山楂、麦芽、鸡内金煎服，就能好转。明代李时珍《本草纲目》记载：“治反胃，消酒积。”

    4、以脑补脑

    中国人习惯吃鸡脑、鸭脑、猪脑等动物脑髓，以此作为提高脑能力的饮食方式。李时珍《本草纲目》也有：“猪脑治头眩耳鸣。”现代研究发现，人脑需要有不饱和脂肪合成卵磷脂，产生乙酰胆碱，该成分是大脑记忆细胞组成成分，提高脑能力具有重要作用。而动物脑也含该类成分，进食后，可促进人体大脑功能的运行。

    其他方子更多。

    建议使用该原理，请征询专业人士，或已经具备该领域的经验人士，不要盲目，避免不必要的危险。