16.说说孕妇的饮食（2）

黎黍匀/文

    孕妇营养的第三个建议就是营养。营养本义就是一个身体获取营养素、能量达到所需数量的过程。人体本身具备调整各个营养素需求的能力，但是如果营养素本身不足够，这个本能就无法完成。所以，孕妇需求的营养必须是建立在充足的基础上。

    对于如何确定自己所需求的营养成分充足，这个问题不少孕妇困惑。因此有一些孕妇以为，一个人吃两个人的饭，不管如何都大量吃，尽量吃，吃饱饱的。而这样做的结果容易带来能量超标，导致所谓的超重儿、肥胖孕妇的问题出现。而有一些孕妇就极端的多吃肉类来保证所谓的营养充足。其实，孕妇在食物多样、均衡的基础上，不必要过度吃饭菜。这个情况身体早就提前告诉孕妇了：怀孕前三个月，一般没有什么食欲的，这个阶段比较微妙，很多孕妇都觉得自己瘦下来了。其实这是胎儿吸取母亲体内能量、身体自动调整的适应过程，胎儿需求量不是很大，孕妇一般都可以供应足够能量的，所以不必担心。喜欢吃什么就吃点即可，万不可以强硬塞食物。

    孕妇到了4个月后，食欲增加，有的孕妇甚至深夜起来找吃的，实在是能吃：我们的建议就是，那么就大吃吧。所谓大吃，就是现在需要，满足身体的需求。吃饱了也不强塞，这样也可以保证营养摄取的效果的。

    简单地说：孕妇的营养需求，只要顺应身体的需求供应，不多吃不少吃，那么，孕妇不但体质健康，而且能量充沛，生个好宝宝的基础就扎实了。

    而隐性饥饿的出现，多数是因为孕妇过度吃某个食物或不吃某类食物导致的，这样就无法保证营养的效果。比如蛋白质过度，容易带来钙、铁等矿物质不足，不符合营养要求。此时的孕妇，虽然肚子很饱，但是还是觉得想吃点什么才舒服，这个现象就是隐性饥饿。当额外吃到缺乏的钙、铁之后，就不出现隐性饥饿的现象。个别孕妇可以采取增补营养强化剂的方式达到营养效果。