把握健康规律健康长寿100年

主讲  黎黍匀

各位朋友们：

大家晚上好！

大家都想知道怎样才是健康，如何才获得健康，今天晚上，我们的交流就从这里出发。

一、首先讲的是健康的观念

不同的人有不同的看法。在开始讲之前，我先向各位提个问题，什么是健康？（听众回答）。

如果从情绪角度来说，健康就是积极阳光、充满活力的状态。

如果从程序角度来说，健康就是从预防疾病到不生病，并时刻保持精力充足、精神愉悦的过程。

如果从客观角度来说，健康就是人类获得创造生活、享受生活的过程。

如果从创意角度来说，健康就是经常从疾病状态逃离出来的活动。

如果从消极角度来说，健康就是让你时刻处于消灭发病因素的行动。

这些说法都没错。横看成岭侧成峰，远近高低各不同。健康本身就是一种不同方式达到健康的结果。但是，健康首先是从健康的思维开始，如果你的思维不健康，那么，你的行动就不能保证带来健康的结果。

看问题没有对错，只有方向对不对之分。有的身子保不好，不是没有能力，而是方向错了。很多小孩小时侯，都面临错误的健康思维指导。比如饭桌上教育人。吃饭了，家长就开始训话了。我们知道，吃饭的时候讲究“秀色可餐”，通过音乐、颜色来刺激美好的情绪，美好的情绪带来美好的消化分泌液。但是，家长激动的神情和夸张的行为，批评的话语，让我们的孩子满脑慌张、满眼“乌烟瘴气”，身子消化系统就不爽了，分泌液就不正常出来了，带来的结果就是肠道几乎在“哭诉”了：这位家长，能不能不开会？让我给你孩子消化食物后再说好不好？你孩子一紧张，就把我们这些分泌液塞回去了！

可惜，家长听不懂，继续“张牙舞爪，手舞足蹈”。所以，孩子就习惯了，以后一吃饭就紧张，一紧张就消化不良，并形成一种不健康的思维模式。

健康本来是一个很简单的事情，因为错误的思维误导，却让人无法享受到了。谁说吃饭教育孩子不影响食欲的？如果不相信，让家长也尝试一下，如果他的领导在饭桌上教育他，他是否开心吃得下饭吗？当他吃一块鸡肉的时候，领导突然说他的行为很让人失望啊！他肯定梗住了，领导继续说，那是不可能的——（延长声音）！他马上松一口气，但是那肉还吃得好吗？悲喜交集啊。那脑子怎么也不安心配合消化道的分泌液了。

要健康，首先要建立起健康的思维。

健康了，才能利于长寿。谁也不愿意到60岁的时候就躺在床上，接受子女的服侍，但是全身不能动了——眼睛嘴巴例外。那是什么感觉？一种等死的感觉。眼睛每天看房子外的太阳升起又下去，看空中的小鸟“灰”过来又“灰”过去，最后跑到树上不“灰”了……

一年两年，三年四年，十年二十年……这样的结果是很可怕的。所以，最好的方式就是130多岁了还能上山捡柴火，有一天起床，煮好粥，就没有气了——正常离开人世，不麻烦任何人，多好！

其实并非只有首长才有条件健康长寿的。健康长寿是人人可达到的事情，是一件很平常的事情，不是什么高深莫测的大事，应该把它当作象吃饭一样平常来看待。如果不了解这点，就会有错觉。所以，要学会健康的思维，走出自我设定的思维误区，不要以为自己不能做到。

比如，象收入不高的人群首先教育的是健康观念而不是卫生习惯。一个公司的老总，身家千万，由于钱多，说每天除了数钱好象就不知道该干什么了。所以去了一趟贫困地区。看了之后很震撼，那里的落后让他睡不着觉！有户人家，一家六口人，全家就一个碗，谁吃饭谁就用。他们的想法是人就这辈子，怎么死都一样的，什么长寿健康与自己无关。所以吃饭的时候，孩子们就全趴下，家长就把米饭放炕上，让孩子们舔来吃，用手抓来吃……孩子们见了他还顽皮地笑！他看了就不舒服：“都什么时候了，怎么还有这样不健康的方式出现？”于是捐款钱买了碗筷电饭锅之类的给当地的贫困户。两个月后去看，发现一个人都不用。他问当地的乡村干部怎么回事。原因是当地人见到这些东西后，都去问“大仙”，“大仙”说这些东西很高贵，可能不能要，他们就觉得是命中不该要这么好的东西，于是又回到以前的方式。过着“一炕一凹”的吃饭生活。他们觉得习惯了，这种生活还好。

所以观念不健康，努力就白费了。健康长寿也一样，方向对了就事半功倍，不对就事倍功半。这取决于大脑的健康思维。

二、下面要讲的内容就是你的肠胃

    我们的寿命是很长的。先看看我们肠胃结构。

肠胃也称为消化系统，由消化道和消化腺两部分组成。消化道是一条起自口腔延续为咽、食管、胃、小肠、大肠、终于肛门的很长的肌性管道，包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等部。 消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有三对唾液腺、肝和胰，它们均借导管，将分泌物排入消化管内。人鼻里约有1000万个嗅觉细胞，平均每个能嗅出4000种气味。人舌头上每1个小阜，都含有250棵味蕾，舌面分布着1万个味蕾，每个味蕾又由50～70个味觉细胞组成。味觉细胞主要划分为5种，分别感受酸、咸、苦、辣、甜5种基本滋味。食管是一长条形的肌性管道,全长约25～30厘米。胃的总容量约1000～3000毫升。胃消化食物，红色肉类需要经过12小时才能完全消化，白色肉类一般需要3～4小时消化完成，而蔬菜水果类一般2.5小时被消化掉。消化系统全长大约7、8米。

就在这里面，人体所有的营养成分就是在这里被吸收完成的。而现代科学发现，人的健康长寿与肠胃息息相关。现在的医学研究发现，肠道是造血器官，而不是骨髓。日本的森下敬一博士，经过十来年无数次实验，惊奇地发现血液（红血球）是在肠粘膜内，由被消化的食物制造出来的，简单地说，是“食物成血（红血球），血成肉（身体细胞）”，应该是肠细胞，即肠道造血，而不是骨髓。这一点，和美国哥伦比亚大学教授迈克.格尔森的最新研究成果不谋而合，迈克.格尔森说，肠道不仅能反映喜怒哀乐，还生产95%的血清素。

据2000年11月德国《地球》报道，科学家发现人体腹部有一个非常复杂的神经网络，它拥有大约1000亿个神经细胞，人类的许多感觉和知觉都是从肚子里传出来的。这个“腹部大脑”也被称为“第二大脑”。通过观察人的肚子能够了解人的思想。这套神经系统能下意识地储存身体对所有心理过程的反应。

无论中国还是国外，古往今来，从耶稣到印度瑜珈，都强调过应清洗大肠，很早以前我国吕祖就说过：欲要不病，肠中常清，欲要不死，肠中无滓。获得诺贝尔医学奖的病理学家梅奇尼科夫开创了医学上的“自身中毒”学说，其基本观点就是：大肠积聚的食物腐败之后，形成有害物质，引起自身中毒发生疾病和衰老现象。这也正应了“健康的思维获得健康的行为”的说法。而肠道的清洁程度，将决定我们健康的程度。

消化系统具有肝、脾、肾、肠等排毒解毒系统，肠道占了大半以上。根据人体工作的时间规律，人体在晚上11点到凌晨1点是肝的解毒时间，3点左右是肺的解毒时间，6~8点是肠道的排毒时间，通过一夜的排毒，大量的垃圾通过尿、粪便等方式排出人体，所以，早上6~8点是排泄的最佳时间，千万不可错过。你仍然有理由说，我昨天晚上喝多了，起不来啊，不到下午3点起不来。那你等着“吸毒”吧。因为肠道在早上进行蠕动排便的同时，也开始吸收食物营养，早上你不吃早餐，也不排便，肠道会反吸肠道的废物、毒素进入身体，当你全身是毒的时候，肠道就会衰老。

日本的森田敬一博士他做了一个实验，即草履虫单细胞实验，结果发现，培养在新干草汁中的草履虫，在7年时间内一共繁殖了4500代，代代相传，没有死亡，但是培养在有废物排出的干草汁中的草履虫，允许吸收排泄废物，过了107天只繁殖了138代就死亡了。而一个国家的首相，因为切除了肠道，结果不到71天就去世了。

那么，如果我们人类把肠道保持干净清洁，那么按照理想状态，不按意外、过度损害等因素带来的身体损害，人可以活多长？

现代生物学解释是人的寿命根据细胞代谢周期或者生命周期来推算。这与细胞分裂的次数和周期有关。二者相乘即为其自然寿命。海尔弗利的具体实验情况是这样的：他将胎儿的细胞放在培养液中一次又一次地分裂，一代又一代地繁殖，但当细胞分裂到50代时，细胞就全部衰老死亡。他又在大量实验资料的基础上，提出根据细胞分裂的次数来推算人的寿命，而分裂的周期大约是2．4年，照此计算；人的寿命应为120岁。

而根据生命周期计算，按照人长最后一颗牙齿是25岁左右，乘以5～6倍，得出人最长的寿命期限，为125～150岁。

世界长寿乡高加索地区和巴马长寿乡老人，最高寿龄达到140多岁，他们93%的饮食是蔬菜水果五谷杂粮，7%左右是白色肉类。

有的朋友就会问，如果我们从生下来到去世，都按照最健康的模式保养肠道，那么身体会怎样？福建的得道高僧妙智法师遵循了自然的规律，保持肠道不老，逝世后三年肉身都不腐烂，惊动学界。妙智法师俗姓蔡，名松苍，生于清光绪十四年（1888年）。他一生慈悲济世，自幼随父学医，医术精湛，一生为无数患者解除病苦，直到圆寂前四天还在行医。他热心于济困、助学、赈灾、助残、收养弃婴、放养野生动物、植物造林等公益事业。2003年农历正月二十八日，116岁妙智老法师圆寂，肉身安放在缸里。三年后的同一天，将举行开缸仪式。2006年2月25日，开缸仪式后，人们发现妙智法师肉身依旧完好，双眼睁开头上还长出1.8厘米的头发，手上的指甲也长出了1厘米左右。

如果按照最佳的保养方式，要数中国的道士出家人了。他们与世无争，享受大自然最美好的空气和食物，在这样的环境生活，寿命就很理想了。据说最长寿人物是四川开县的李开云道士。他是明朝末年1640年出生于云南，后来游学于四川开县。死于1936年。总共活了269岁，也就是说150岁对他而言，还是中年人！

2008年6月，在英国剑桥国王学院召开的一次科学大会上，传来惊人信息。英国和俄罗斯的科学家认为，人可以活到1000岁。这是41岁的科学家德格雷抛出惊世骇俗的观点，这如同在科学大会上投掷了一枚炸弹。格雷通过研究找到了一个细胞“衰老公式”。

他认为，影响人体衰老大致有五个因素：

1、细胞的萎缩和恶化；

2、细胞的恶性繁殖；

3、染色体的变化；

4、线粒体的变化；

5、细胞体内垃圾的堆积。

而这五个因素都可以通过相应的方法进行控制。比如说衰老是生物体细胞不可避免的一个过程，细胞一个一个地死去，人也会伴随这细胞数目减少而消亡。但是如果通过刺激细胞的分裂，控制细胞的分裂速度和次数，或是定期向体内输入新的细胞替代死去的细胞，就可以在一定程度上控制人体的衰老过程。

因此，有人设想一生长寿的情景：

公元618年，跟随李世民打下江山，封为大元帅。

公元627年，配合李世民开创贞观之治。

公元716年，配合唐玄宗开创开元盛世。

公元755年，安史之乱爆发。护送杨贵妃到日本。

公元1069年，从日本回国，参加宋朝王安石变法。

公元1206年，成吉思汗来拜见，为其出谋策划，建立蒙古政权。

公元1368年，帮助朱元章建立明朝。

公元1620年，回杭州钓鱼隐居。

公元1644年，亲眼看到李自成攻占北京城，明朝灭亡。

公元1662年，配合郑成功收复台湾。

公元1858年，与太平天国将领石达开交流，指出洪秀全缺点，不足成大事。

公元1911年，出钱支持孙中山辛亥革命，成为中华民国临时大总统。

公元1936年，隐居深山老林。

公元1949年，参加中华人民共和国成立大典。

公元1992年，参观深圳特区。

公元2050年，出版一部集合哲学、伦理学、美学于一身的著作，因语言太美获诺贝尔文学奖。

公元2100年，深入民间搜寻验方，2年后建实验室，3年后推出新药，可完全杀死体内癌细胞而无副作用。其间一次配药失败，发现副产品可根治帕金森氏病，获诺贝尔医学奖。

公元2150年，当选联合国评选的世界十大杰出人物，后邀游太空，不经意间发现太阳系十大行星。

公元2156年，取好莱坞第一美女为妻，生下四胞胎。

公元2177年，第三次世界大战爆发，掀起反战运动，横渡太平洋，花了三个月从厦门游到智利海峡，终于力竭，沉入海中，各国停战，成立打捞队，发现尸体沉在数亿吨黄金上，从此世界金融秩序发生革命……

可是为什么很多人到了60岁就全身大病70就难过呢？

三、错误的健康观念

 我们为何做不到？

十个致命的饮食细节：

01．经常吃过夜菜，想节约

02．喜欢接受朋友的邀请或者邀请朋友吃夜宵，享受口福

03．每天早上9点以后才大小便，为肠道吸毒提供机会

04．每天都是8点以后吃早餐，失去吸收营养机会

05．一般饭后就去散步，结果影响了血液循环

06．经常晚上11点后才睡觉，结果影响器官解毒

07．喜欢炒菜爆油，吸收饱和的垃圾油

08．喜欢吃猪油，饱和脂肪油超标

09．即使遇到牛奶过敏也继续喝牛奶

10．经常不吃蔬菜水果吃红肉多，蓄毒过多

影响我们这样的行为，来源于不健康的观念。

不健康观念—：亚健康就乱吃药

实际上疾病需要用药，亚健康很少用药。亚健康如果提前吃药，身体只能更加差劲下去。根据营养学的建议，如果亚健康出现，采用饮食和营养调理，多数可以得到康复。问题是，现在90%的人什么问题都选择吃药，习惯了，形成了惯性思维。就象下面寓言中的鳄鱼一样。

1998年美国的心理学家做了一个实验。用一块大玻璃把一个水池隔成两半。把一只鳄鱼放到水池的一边，把一群鱼放到水池的另一边。观察它们的反应。那只鳄鱼到了水池之后，看到对面的一群鱼，十分的开心，心想，日子好过，大把食物了。觉得阳光就是灿烂，空气就是清新，生活太美妙了。忍不住吐水泡，一个又一个，边吐边琢磨今天先吃那条鱼先。而那群鱼一到水池，看到鳄鱼在对面，马上吓得目瞪口呆，顿时觉得乌云密布，生活黯然无光。完了，等鳄鱼吃了！这时你就知道什么叫做死鱼一样的眼睛了。第二天，鳄鱼伸个懒腰，看看吃那条鱼。那些鱼个个绝望地等待灾难降临。可是，当鳄鱼过去时发现到了中间的地方就是过不了，试了几次也如此。鳄鱼奇怪了，难道我的力气不够大？于是用力去撞，结果下巴肿了。再撞，牙齿掉了两颗。鳄鱼想了一天晚上，越想越气。第三天决定再次冲刺。又撞过去，结果一只眼睛肿大起来。气的鳄鱼直冒气泡！这群鱼终于发现鳄鱼是不能过来了，马上激动得跳起来。消息传出，绝望的鱼群马上活跃起来，激动地跳起了舞。于是它们明白了世界上最危险的地方就是最安全的地方。

第四天，这群鱼发现了鳄鱼不能过来之后，于是对鳄鱼说：“鳄鱼兄弟，阳光很好阿，你干吗不过来吃我们啊？我们的肉真的真的很不错哦！哇，一口下去！太棒了，干吗不过来呀？”鳄鱼气鼓鼓地看着。那些鱼更加得意了。

第五天，心理学家把中间的玻璃板拿走。那群鱼一样游到水池中间晒太阳、逗鳄鱼：“鳄鱼兄弟，过来吃我啊！来呀，多好吃，我的肉最鲜美了。呵呵，一口包熟，不上火，还促进血液循环。我们生下就是给你吃的，干吗不过来啊？我们天天等你啊！鳄鱼兄弟！”这时，鳄鱼被惹的气炸了，肚子里说，士可杀不可辱，一定要冲过去。冲啊！使出了全身力量往对面冲去。快到池塘的中间时，鳄鱼突然猛的转过身，说：“我才没那么傻呢！”

很多时候，我们建议亚健康的人少吃药，他们也说：“不吃药吃什么？我才没那么傻呢！”

是药三分毒。根据世界卫生组织公布的资料，关于患者死于吃药的数据发现，全世界1/3死亡的病例，不是由疾病自然而亡，而是由不合理用药而引起的。从1988年起，我国关于药品不良反应的数字17年间增长了300多倍。国家食品药品监督管理局安全监管司称，中国药品不良反应报告数字呈逐年增长趋势，1988年上交的数据只有500多份，2005年已经达到了173480份。每年约有500~1000万住院病人发生药品不良反应，其中发生药品严重不良反应达25~50万件，约有20万人死于药品不良反应。

美国每年发生严重药物反作用的案例已超过240万例；各种医疗事故及药物反作用的死亡人数，已成为美国总人口死亡原因的第三位。

不健康观念二：无病就什么也不管

我们说，女人二十是一支花，三十是幅画，四十是什么？有人说是豆腐渣。所以，男人跟女人的距离越老距离就越大，走在大街上还担心别人认出是自己的老婆，还说，距离产生美。女人要爱自己，过早成为老太就缺爱。生完小孩就去游泳兜风，没有坐月子的说法。一个会保养的女士，63岁生了孩子，大儿子都40了，小孩子才满月。

而现在，一些地区大约有女性40%以上不能怀孕。就是不爱惜身体造成的。我们很多人就是这样，大病一场反而愿意保健，没病的反而得意，看多健康，没事。但是现在我们的生活方式、饮食方式等不健康，不保养身体无疑是慢性自杀。

       我们只有克服以上两种典型的错误观念才能获得健康与幸福。
     如果今天我的话能给大家带来启发的话，我就很高兴了，如果非常有用，我会很激动的。你们组织者，他们非常爱大家，你们要感谢他们，给个掌声！（鼓掌）同时，组织本次演讲的单位，在后面做了不少工作，很不容易，给他们一个掌声！（鼓掌）另外的一个掌声——给你们自己！你们的行为真的很健康！（听众喊好！鼓掌）

    四、设定自己的健康行为
    

从今天开始，我希望大家以后多关心自己的身体，多按照营养的规律吃饭睡觉。

我建议你：

1．缺乏营养就补营养。过度消耗营养，就应该及时补充回来。及时补充营养，身体就很少出问题。身体不出问题，食物就经常吃，药物几乎不用吃。就是说“把食物当药物，而不是把药物当食物。”它是2000年前希腊的医药之父希波克拉底说的。

2．不乱吃保健食品。保健市场有点混乱，如果购买到不对的保健品，或者是质量不过关、不适合人体使用的，对身体会有很大的危害。如果有专业人士帮助选择，这是比较安全的方式。

3．少吃红色肉类。肉多蔬菜少的下场就是导致肠胃提前老化。因为肉多消化难，增加肠胃消化负担，几十年下来，肠道提前老化。此外，现在的肉坏处多，激素、毒素很多，当杀猪刀进入的时候，猪肉身体产生大量有害人体的激素、毒素，人吃了就蓄毒；而蔬菜水果往上长，生命力强，促进健康。最坏的肉是红色肉类，癌症患者吃太多红肉也是一个饮食因素。

4．根茎食物最需要。根茎类食物能量充足，是碳水化合物的主要来源，比较少不良成分。如莲藕很少用农药，出淤泥而不染。建议多吃少农药化肥的食物。

5．处理生活方式和饮食习惯的关系。一个爱惜自己身体的人，也会科学安排自己的生活方式，善于摄食营养合理的饮食。但是让你感到麻烦和烦琐的营养生活方式，绝对不是营养本身所带来的，而是你对营养的误解造成。营养健康的生活并不是辛苦的，而是充满愉快和幸福的事情。前提是你必须掌握真正的营养法则，营养生活方式，否则你将误解它。

按照以上建议进行，你的寿命将从现在开始进入正常轨道。

最后我以一个故事结束我的演讲。

故事说，有个亿万富豪，他的女儿今年18岁了，非常的漂亮，要嫁人了。富豪要找一个世界上最勇敢的年轻人做女婿；如果成为他的女婿，他还会赠送5000万元。

        消息在报纸上登出来，应者如云，有三千多人。当应招的年轻人来到面试的地方时，才知道要考核的题目是：从富豪面前的30米长的水池游过去即可。不过水池里放有17只鳄鱼。

所有的人都吓了一跳，准备打退堂鼓离开。正在这时，突然“扑通”一声，有个人跳了下去。他拼命地往前划啊划，逃离鳄鱼的袭击！当他遍体鳞伤地爬上岸时，富豪和他女儿激动万分，要拥抱小伙子。但是，小伙子马上推开他们，转过身来，指着那三千多人，愤怒地说：“是哪个王八蛋把我踢下去的？！”

50、60年或者是80、90年，当你获得健康、长寿和幸福的时候，别忘了今天是谁把你踢下去的！（黎老师!听众回应！）

我的演讲完毕！谢谢大家！