[摘]少喝一瓶矿泉水的作用

    很多人饮用瓶装水，一个是图方便，另一个是受广告的影响，认为瓶装水中含有更丰富的矿物质，会对人体产生有益的作用。事实上，各国的瓶装水标准通常都是以自来水卫生标准为基础而建立的，只要质量符合标准，瓶装水和自来水对普通人来说都是安全的。世界卫生组织说，尽管某些矿泉水能帮助提供一些重要的微量营养素（如钙），但没有令人信服的证据表明饮用矿泉水有保健效果。不过，瓶装水的塑料瓶却实实在在地对环境造成了很大的污染。

    英国环境部国务大臣菲尔·伍勒斯在其发表的一篇关于水资源浪费现状的文章中指出：“塑料瓶生产过程要消耗掉大量的水，一只容量为1升的塑料瓶在生产过程中需要耗费7升水。”而塑料瓶在一次性消费后又难以全部回收，产生严重的环境污染。哈工大化学系高分子材料与工程教研室的孟令辉教授表示，我国塑料瓶回收率仅有六成左右。“奢侈”最明显的特征就是浪费，所以不难看出，喝瓶装水是一种实实在在的奢侈行为。

    然而，奢侈是奢侈者的墓志铭。就像富贵者大多有富贵病一样，喝瓶装水也可能带来种种健康隐患。

    英国《独立报》援引一份报告的内容警告读者说，部分瓶装水中包含钠和盐分，它们是导致血压上升和中风的因素之一。该报告同时回忆了1989年在一种法国矿泉水中发现潜在致癌物和苯，指出：“一些潜在的有毒化学物可能从塑料中游离，进入接触到的一切物质。”尽管这些国外的说法只是一家之言，但瓶装水的确不像它们在广告中那么美。所以，要追求纯净、安宁和自然，还是回过头去，拧开你家的水龙头吧。

    有一次我去米兰出差，住在Marriot酒店。和国内酒店的房间里面必备免费瓶装水和热水壶相比，作为国际著名商务酒店品牌的Marriot，房间里面居然没有配备这些东西。我打电话去前台询问，接线小姐很礼貌地告诉我，我可以打开洗手间的水龙头直接取水饮用。当我对直饮水的质量表示质疑时，她用一种好像受了侮辱的口气强调：“你是在意大利的米兰！”也许是第三世界出身的自卑使然，我讪讪地放下了电话，内心竟然产生了抱歉的感觉。

    也许，当我们号召民众注重环保和健康而不去饮用瓶装水的同时，也应该呼吁有关部门加大对饮用水的监管力度，否则，作为一个早出晚归的都市小白领，我真觉得瓶装水……确实很方便。 

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