能将甘蔗洗水再吃吗？

    提问者：之幻公主

     急急急！能将甘蔗洗水再吃吗？（有依据吗？）谢谢！听爷爷奶奶说，吃甘蔗不能洗水，不然会得面床（不知是叫面床还是什么来着了，总之是‘面床’的闽南口音啦，你们自己试说一下就知道了），这是不是真的呀？还是迷信？可不洗的话甘蔗很脏的！为了这件事，害得我都不敢吃甘蔗了，今天才来这儿问问广大朋友，望得到你们的帮助，本人非常感谢！（财富值可能少了点，因为大部分拿去捐款了，望谅解啊！）

    答复：冬天大量甘蔗上市，在收割、长途运输、长期储存过程中可能会被节菱孢霉菌污染而产生霉变，霉变甘蔗中含有神经毒素3－硝基丙酸，进食后会引起食物中毒。另外甘蔗如果有虫蛀或裂缝，在切开后有红色、黑色的斑点，这些都证明甘蔗已经发生霉变。
因此，对于发霉的或者比较脏的，肯定要洗干净，或者拿布来擦干净再吃。毕竟牙齿容易碰到皮上的不卫生东西。

    提问者：那···好吧，总之呢，谢啦！