[营养]维生素E问样吃才比较好呢

    问：维生素E晚上睡前吃好，还是早餐后吃比较好？

    答：维生素E是溶解于脂肪中的维生素，需要有足够的脂肪状态下吸收和利用最高效率，因此早餐后体质有食物中的脂肪，更利于吸收。晚睡前则不大合适，不能充分利用和分解，就会积蓄残留成分，建议早上吃，前者。早餐过后吃，而且服用不能超过三个月，不然容易引起潜伏的疾病，因为维生素E食物充足，尤其是芽菜类多见。

而且，一些研究还发现VC能转化为VE，因此可以不用多吃。目前几乎没有天然维生素E生产，多为化学类，燃烧里面的液体发出黑烟就是化工品，不可多吃。