问：胆固醇高的人能吃红豆薏米红枣的吗？

回答：胆固醇高的人能吃红豆薏米红枣。原因：

1．胆固醇高是饱和脂肪油脂过高形成的。而红豆、薏米、红枣含有的饱和脂肪非常少，不影响营养吸收。

2．红豆、薏米、红枣还含有可以清除或降低高胆固醇的成分，如不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素C等成分，利于清净血管。

结论：合适。