《黍匀营养圣经》上部五

黎黍匀/文

    有劳作不息，昼夜不分，阳出阴度，不五十而华，膈筋肺劳，体弱而多病。非不寿乃不守也。三七而作，三七而息，是为养生道，不失真气。

    有病者多损，脏器已坏，愈后而长歇息，寿至百岁而耳目聪。

    是为耗多则补，耗少则谦。

    故得养真阳，康健自至。

    世出东方，东方有医圣，扁鹊公见蔡桓公，警而不理，视而不见，十五日乃去，不治也。扁鹊公不以重病好好治而为医，以未病而治为上医。未病者，体质之损耗，不致命也，诸如今之亚健康、亚疾病类，只需如此如此。

    故有言：但有病，必先饮食，再生活习惯调整，不可，用养息，再经络，再针灸，再汤药，若汤药不济，则无救。无不救，无自救也。

    岐伯、黄帝、华佗、孙思邈、李时珍等公，皆为上医。衣钵传承，一体也。

    历代先圣，收之以徒，历十年而选，历十年而授，历十年而全，名医就，则天地万物融通。故有经典传后世，窥得半斑而成书。书成，乃以食为先。

    最为名者《黄帝内经》，历代经典而不衰。倡五谷、五菜、五肉、五果，九五之尊，饮食为先，敬意乃重，不胜唏嘘，明古人曰民以食为天之道。

    是以营养乃荣养，繁荣昌盛则养，衰落残败为寂；万物之养，生而健，动而敏，能而不衰，营养乃养阳也。