[标准]黍匀国际营养师的十条标准
黍匀营养机构公布
黍匀营养机构针对未来发展国际市场的营养师提出了十条标准,包括了营养师职业的特征和能力要求。本标准仅针对黍匀营养机构的营养师。
这里公布给黍匀营养师们参考:
1.黍匀国际营养师必须熟悉两种语言,一是古文,二是英文。古文要求达到基本能够阅读《黄帝内经》原文的要求,并能够简单运用古文书写论文、营养作品。英文要求能够轻松与外国客户进行营养市场拓展和交流,并能够运用英文书写基本的营养学论文和参考英文相关营养资料。
2.黍匀国际营养师必须具有国际化眼光,能够站在中国看世界,站在世界看中国。熟悉各国养生文化和习俗,尊重当地的人文习惯,按照当地的文化习惯,将营养知识切入宣传,既保持了营养原理的核心又达到了宣传健康营养的目的。
3.黍匀国际营养师必须熟悉生物化学、生理学、病理学、中西医诊断学、中西健康信号学、中医亚健康检测技能、饮食设计能力、烹饪能力、心理学、管理学、健康管理学、思想学、生态学、中医思维学等学科知识,并具备良好的人与自然和谐的观念。
4.黍匀国际营养师必须熟悉营养素增补剂识别能力、标签阅读能力、营养素增补设计方案能力、营养素产品检测基本能力和技能。并能够在儿童、青少年、成年人、老人之间设计差异和个性化需求。
5.黍匀国际营养师必须熟悉海关检疫常识,对国际营养咨询法则和方案设计,要求达到国际化通用模式。对于各种产品的调理需求,能够按照不同区域进行合理建议和选择。
6.黍匀国际营养师必须具备良好的商务意识和市场观念,对价值的坚持和对质量的坚持,能够始终如一。不能按照便宜观念或者奢侈观念进行市场服务,建立质量和价值为最高商务理念。并能够坚持市场法则的基础下,作好市场的各种防范措施。
7.黍匀国际营养师必须熟悉各国营养学概况和营养实施概况,通过了解这些措施明了各国对营养学的态度和支持程度,规避风险,达到交流营养经验和宣教目的。
8.黍匀国际营养师必须了解各国民众的思维模式,不能将自己的思维模式强加给对方。能够通过思维模式的了解寻找沟通的切入点,怀抱谦虚、真诚态度,提倡共同的价值观,减少观念的冲突和争执。
9.黍匀国际营养师必须具备良好的健康管理能力。能够对客户的健康状态进行客观记录和跟踪,能够区分药物、营养、自身三者的关系,熟悉什么时候使用自身康复能力,什么时候使用营养调理,什么时候使用药物配合。
10.黍匀国际营养师必须熟悉人与自然的关系。生态观、自然观是不少国家的民众坚持的观点,这些观念深刻影响到他们的生活习惯和选择的营养方式。通过了解人与自然的关系和规律,熟悉各国民众的高级或者低层次的人与自然相处习惯或习俗,达到传播营养和健康的目的。在该基础上,结合中国文化和医学特征,进行良好沟通和交流。
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