1、身为营养讲师，理应研究世界最长寿的人生活的规律

    2、作为营养讲师，一生没有去过 世界最长寿的地方研究营养必遗憾

    3、做为一名合格的营养讲师，理应宣 传符合最长寿的健康法则

                                 ————黎黍匀

2009年3月全国营养讲师课程培训

2008NIANQUANGUOYINGYANGJIANGSHIKECHENGPEIXUN

    （一）课程目的：通过全面科学的营养 讲师实战培训，让从业人员以专业的服务态度、专业的营养知识与客户交流，科学地介绍营养相关性能，达到服务专业的效 果。营养讲师的培训目的是让营养从业人员科学传播营养知识，快乐有效沟通，帮助到身边的人们以及群体。将专业的知识 和术语通过简单明了的语言表述出来，展示自己美好的营养专业形象，获得与群体的有效沟通。

    （二）课程主要内容：营养师与讲师的区别；营养讲师要掌握的营养素功能；营养讲师的训练；营养讲 师沟通人群的分析；营养讲师与社区服务；营养讲师与保健市场；营养讲师讲义制作；营养讲师实战技能；营养讲师与咨询 ；营养讲师的实习。

    （三）参加人数：30人左右

    （四）参加者要求：所有从事营养事业的人员、管理人员、爱好者。需 要具备营养基础知识。

    （五）考核要求：达到基本掌握营养讲师技能，能够结 合实际流利地与群体沟通，科学地讲解。

    （六）考核方式：口试

    （七）课程级别：营养讲师属于营养技能5级水平（该级别的营养讲师可受聘为公司市场培训讲师 ）

    （八）培训课程表如下：

营养讲师培训课程表

（九）培训地点：拟定在世界长寿乡巴马县城举办（确定中），目的是让学员在世界最长寿的地方 学习营养学，考察营养学，研究百岁健康的课题，让你从百岁老人的地方开始走向世界，传播健康传播营养。

（十）培训时间：2009年3月23日--3月28日，44课时，每天 9课时，5天封闭式课程（日夜，含考核时间）

费用：3900元/人

注意：因为课程特点，需要统一安排食宿

主办单位：南宁市黍匀营养

首席讲师：

黎黍匀老师

现为广 西科普演讲团特聘教授，南宁市五大科普专家之一，广西亚健康科技研究会常务理事，主持有初级营养师、中级营养师、高 级营养师课程。他护理过5000多人，演讲300多次，受众上万人。尽管黎老师朴素无华，其貌不扬，但是听过他的演讲的人，无不震撼。他的演讲幽默博大、爱 心飞扬！详细简介见网站公告栏。

其他讲师：

马力平教授

国际高级药膳食疗师 ，国际药膳疗保健学会 [香港]常务理事，广西中医学院教授，广西营养学会副理事长 ，广西亚健康科学技术研究会副会长，广西科普演讲团专家，广西卫生厅健康讲师团专家，广西亚健康科学技术研究会副会 长，中国营养学会广西营养专业委员会副主任委员。高等中医院校教材《中医药膳学》编委。发表学术论文8篇，科 普文章19篇，科普讲座近百场。现为广西中医学院护理本科班《临床营养学》，中西医结合中专班《中医食疗学 》主讲教学工作。是广西卓越的营养食疗高级人材。

古秋娥教授

广西疾病预防控制中心主任医师，广西健康教育所原所长，《人民保健报》、《健康生活》杂志原总编 。现任中国健康教育协会理事，中国吸烟与健康协会理事，广西亚健康科学技术研究会会长，广西健康教育协会常务副会长 ，广西吸烟与健康协会秘书长，广西科普作家协会医学委员会副主任委员。在自治区党委宣传部、区科技厅、区科协主办的“双休日博士、教授科普讲 座，主讲题为《从现代健康观念认识自我》的科普报告。在机关、企事业、学校等单位以及各类人群中作题为《让女人活出 生命的光彩》、《吃出健康，吃出美丽》、《婴幼儿营养与健康》等百场科普讲座。2004年始为广西科普演 讲团专家成员 广西健康 讲师团专家成员。

注意事项：

1、会议期间，统一要求职业装。会议期间请认真听讲、做好笔记。

2、不得随意进出会场。

3、会议准时开始，请各位学员准时进场，进场后遵守会场秩序，并关掉手机等响闹装置。

4、本次培训，食宿统一安排。

5、请每次活动主动积极配合，作业按时完成。

日常事务联系人：陈老师   

电话：0771-3898863  

     使用教材：《顶尖营养讲师 》（作者 黎黍匀）

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