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健美者赛前能量摄入的建议

 

健美者赛前能量摄入的建议

 

合理的营养有助于提高健美运动员的训练效果和竞赛能力。比赛前的饮食的确有助于为运动员保持良好的竞技状态创造条件。相反,赛前饮食不当会影响运动员的比赛能力。许多健美运动员在赛前准备阶段存在一些观念问题与疑惑,导致运动疲劳,瘦体重丢失,围度减小等等,严重影响了比赛能力。

 

问题一:摄入过多的蛋白质


  尿素氮是血中蛋白质代谢的一种产物,水平的高低可以反映蛋白质分解代谢的情况,采用高蛋白饮食的健美运动员在赛前往往尿素氮严重超标。赛前大量的高蛋白质饮食并没有转化为肌肉,而是被分解供能。这不仅会加重肝、肾负担,还会因为过多的排尿导致身体过早脱水。另外,蛋白质的代谢产物属于酸性,会使血液酸化,引起疲劳,并影响比赛状态。

赛前蛋白质补充应以消耗为准,维持肌肉的围度则可,尤其是赛前3天,饮食中要减少蛋白质的摄入,达到2030%即可。

 

问题二:限制碳水化合物的摄入

 

当碳水化合物摄入量过少,不足以满足身体供能需求的来得到,有很大一部分能量要靠肌肉蛋白的分解来得到,从而引起瘦体重下降。因此,即使是在赛前减脂期,碳水化合物也不可摄入过少。在赛前的最后一个月内,每日的碳水化合物摄入量最好不低于每公斤体重23克。碳水化合物的摄入尽量放在早餐和运动后,睡前应避免摄入碳水化合物,以防止碳水化合物转化为脂肪在体内蓄积起来,使体脂增加。

 

问题三:热量摄入偏高,且各餐热量分配不合理

 

其实,对于增肌的运动员,每日每公斤体重50千卡以上的热量就已足够。对于减脂运动员,热量摄入应控制在每公斤体重38千卡左右。摄入热量高减脂就困难。另外,必须保证每天6餐(最少5餐)的营养补充。每次的热量约400600千卡,平均23小时进餐1次,且每餐的热量摄入不要超过800千卡。

   

 

发表日期:2011年6月10日    浏览次数:1762次
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