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2.8复习考试期间的饮食

 

                                 2.8 复习考试期间的饮食

 

  第一,要吃饱

  由于天气炎热,加上学习紧张,使得同学们的食欲降低,此时,可选择自己平常爱吃的食物。一定要吃饱,否则能量不足,在学习、考试时会出现反应迟钝。

  第二,要保证优质蛋白质的摄入

  优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中。所以,在复习考试期间可多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。另外,应常吃鱼、虾、贝类,尤其是深海鱼,因为这类食物中含有丰富的DHA,它可以提高大脑功能、增强记忆。

  第三,多吃新鲜蔬菜和水果

  此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用。另外,这类食物还可帮助消化,增加食欲,尤其在炎热的夏天,本来食欲就低,加之复习考试紧张,就更不想吃东西了。吃一点新鲜水果可以开胃。

  第四,少吃或不吃含糖和脂肪高的食物

  少吃糖果和油炸食品,以降低食欲,避免出现消化不良。

  第五,适当吃一些粗粮杂粮

  这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维,一方面,维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用;另一方面,维生素B1还可以帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更好地工作。同时,不断地变换食物品种、花样也可增加食欲,如红豆、绿豆、糙米、标准粉等等。

  第六,千万要注意饮食卫生

  卫生问题绝不容忽视,如果在考场上出现上吐下泻,结果自然就不言而喻了。所以,同学们在复习考试期间不要随便在小摊上买东西吃。

 

 

 

 

发表日期:2011年9月26日    浏览次数:1377次
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