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5.0水与健康

 

5.0 水与健康

 

生命为什么离不开水?

  水是生命之源,它维持着体内各种生理功能的正常运行,全身所有的器官组织都含有水。人体内的水约占体重的60~70%。水是人体新陈代谢的物质基础;水也是血液的主要成分,负责将营养成分输送到身体各个部位;体内的水分经过呼气、出汗、排便,把代谢产物带出体外;水还能帮助人体散热,维持体温恒定,使皮肤、肌肉柔韧,关节润滑,保持运动功能。

    儿童少年要注意预防脱水

  中国居民膳食指南为大家提供了每天的饮水量,由于体水分受很多代谢和环境因素的影响,很难说每天应当喝多少水合适,但一般来说,每天应不少于6杯水(每杯水约为250毫升)。

  儿童青少年天性活泼好动,大量运动时由于出汗较多,特别容易造成脱水。脱水对身体的损害很大,严重时还会造成死亡。我们的膳食中最重要和最易被忽视的营养需要就是水。

  运动中能量消耗较多,产生的水会随汗液和尿液以及不感蒸发排出体外,同时发散机体产生的热量,保持体温恒定。因此保持能量充足和机体的水平衡对运动中的儿童青少年非常重要。

  增加水分丢失的因素包括:运动时间延长、运动强度增加、环境温度增加等等。运动中人体的水平衡受多种因素的影响,湿热天气时,体水分的消耗量为每平方米体表面积每小时消耗1水。

    不要等到口渴时才喝水

  人们一般认为应当在口渴时才喝水。而实际上,口渴不是液体不足的可靠指标。口渴时人体一般已脱水3%。因此,如果训练或运动的时间很长,应当在训练和运动过程中规律地按计划喝水,以保证充足的水分。运动时,推荐液体摄入量为:每15分钟喝130~250毫升水或运动饮料。

 

 

发表日期:2011年9月25日    浏览次数:1406次
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