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1.1低体重与碘缺乏

 

1.1 低体重与碘缺乏

 

“低体重”也要认真预防

  有些同学通过“身高别体重”标准筛查,发现自己虽然体重不足,但仍在“较低体重”范畴,就不太重视自己的营养改善问题,还暗自庆幸自己不在营养不良之列,这种看法是不全面的。“较低体重”的确还不到营养不良的严重程度,但对身体健康仍然有不良影响,应引起充分的重视。

  “较低体重”的不良影响表现在:(1)免疫系统通常较正常水平低,对呼吸、消化系统传染病的抵抗力低下,易患疾病;(2)速度、爆发力、肌力、肌耐力等运动素质不高,尤其不能坚持较长时间的体力活动;(3)大脑皮层无法生成足够的、学习活动必需的新蛋白质分子,不能胜任沉重的学习负担,尤其会影响长时记忆能力、思维能力和创造性才能的正常发挥。

你知道碘与健康的关系吗?

  碘在体内主要参与甲状腺素合成。甲状腺素的生理功能主要是维持和调节机体的代谢,促进生长发育。它能促进生物氧化,协调氧化磷酸化过程,调节能量的转化。对蛋白质、碳水化合物、脂肪的代谢以及水盐代谢都有重要影响。

  饮食中长期供给不足或生理需要增加,都可引起碘缺乏。缺碘使甲状腺素分泌不足,生物氧化过程受抑制,基础代谢率降低;并可引起甲状腺代偿性增生、肥大,出现甲状腺肿大。甲状腺肿大多见于青春期、妊娠和哺乳期。胎儿期和新生儿期缺碘还可引起小儿呆小症,又称克汀病。患儿表现为生长停滞,发育不全,智力低下,聋哑,矮小,形似侏儒。

  海产食物如海带、紫菜、发菜、淡菜、海参、干贝、海鱼、海虾、蚶等含碘丰富。

  食盐加碘是重要的补碘措施,儿童青少年不仅自己要懂得这个道理,还应向父母、周围的人宣传食盐补碘的重要意义,在缺碘地区大家都吃加碘的食盐。

 

 

 

发表日期:2011年9月26日    浏览次数:1378次
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