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2.0预防能量和蛋白质缺乏

 

2.0 预防能量和蛋白质缺乏

 

儿童青少年如果长期得不到充足的膳食能量和蛋白质供给,就会造成能量和蛋白质缺乏,发生营养不良,主要表现在身高、体重低于其他同年龄、同性别的儿童。身高偏矮就是能量和蛋白质营养不良的一种表现。

  矮身材

  18岁以前,不能说一个儿童是矮身材还是高身材。身材的高矮只能等到成年后才能判断。因为有人早长、有人晚长,在发育早晚方面,个体差异非常大。

  平时常说的矮身材,是指儿童受到内外因素的影响,导致生长速度减慢或停滞而引起的一类发育异常的总称。有两种表现:1)目前的身高低于同龄、同性别健康儿童身高正常值的第三百分位数(P3);2)生长速度缓慢。生长速度的快慢是以每年的身高增长值进行判断。一般而言,如果01岁的孩子,一年内身长增长不足15公分,12岁每年增长不足7公分;3岁到青春期突增前的孩子,每年身高增长不足4公分者,就可能是生长速度缓慢。

  但要注意,正在旺盛生长的儿童个体差异很大,不能将所有身高低于矮小“界值”的孩子,都归为矮身材。只有成年时身高低于158厘米(男)和148厘米(女)的人才能被认为是矮身材。

  儿童青少年如果怀疑自己的身高比同龄人矮,应到医院的生长发育门诊进行诊断,查明原因,并及时采取有效的针对性措施,促进生长,最终达到较满意的成人身高。对怀疑是矮身材的儿童,早期发现,早期治疗对将来的身高非常重要。

  下表列出我国城乡儿童青少年身高正常值的最低值。如果你的身高低于下表中的数值,就有可能是比同龄同性别的孩子个子矮,应该及时到医院儿科保健门诊进行咨询,看看是否存在生长发育问题,及时进行治疗。

  *摘自: 中国学生体质与健康研究组编.2005年中国学生体质与健康调研报告》.高等教育出版社.2007,北京.

身材矮小的原因

  对绝大多数所谓“个子不高”,“不长个儿”的青少年来说,原因主要包括:

  l  遗传原因:一个人成年后的身高与爸爸、妈妈的身高有关。但如果儿童期有充足的营养,一般人成年后都会比父母的身材高。

  l  后天因素:除了有特殊遗传或代谢性疾病的儿童外,儿童期的身材矮小和消瘦主要与后天因素,如:营养和锻炼有关。养成健康的生活方式,每天摄取足够的营养、进行充足适度的户外运动,有利于身高的增长。

    下面的原因可能会影想身高增长:

  ²  不健康的饮食习惯:城市里,家庭经济条件好的儿童和青少年,如果身材瘦小,可能与不健康的饮食习惯有关。比如:为了苗条,不吃饱饭;不吃早餐或晚餐,采取节食行为,造成食物摄入减少;膳食缺少有营养的食物:肉、蛋、奶、豆类食物和水果蔬菜;挑食、偏食导致营养不均衡;为了让体型变瘦采取节食行为;

  ²  缺少阳光和运动:运动太少,每天运动不足1小时,肌肉和骨骼得不到锻炼;

  ²  静坐时间长,心肺功能得不到锻炼,等等。

  上述这些因素都会限制身体的成长。

    如何使矮身材增高?

  l  选择健康饮食和平衡膳食,摄取充足营养;

  l  每天参加至少2小时的运动或户外活动,增加阳光照射时间和锻炼机会;

  l  减少静坐时间;

  l  减轻压力和紧张情绪、保持心情舒畅 ;

  保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量。

    消瘦、身材矮小怎么办?

  如果发现自己身材消瘦矮小,应首先到医院的儿科门诊进行检查,确定是否患有营养不良或其他影响发育的疾病,医生会帮助你进行治疗。如果自己采取措施,不但会延误治疗时机,还会损害健康、影响发育。

  如果没有特别的遗传或代谢性疾病,那么就应当通过选择健康的生活方式,注意营养和锻炼。因为,营养、锻炼和睡眠等健康的生活方式能够促进身高的增长。

  合理安排一日三餐,做到平衡膳食,每天吃饱、吃好,从食物中获取充足的蛋白质(肉、蛋、奶和豆类食品)、能量和各种维生素及矿物质,保证身体发育和成长。

  增加户外活动和锻炼,会让你的骨骼和肌肉更粗壮,更强健。有利于长高和身材健美。

 

 

 

发表日期:2011年9月26日    浏览次数:1288次
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