用户名: 密  码: 验证码:  4877    
 
   网站首页 | 营养研究 | 健康管理 | 函授考试 | 报名咨询 | 创造思维 | 企业简介 | 联系我们 | 注册登陆
您当前所在的位置:网站首页 >> 《青少年营养学》 >> 6.1肥胖的发生与危害
6.1肥胖的发生与危害

 

6.1 肥胖的发生与危害

 

肥胖是怎么发生的?

  肥胖看似简单,实际上导致其发生、发展的原因非常复杂,整体而言,儿童青少年肥胖是遗传因素和多种环境因素共同作用的结果。

  大家都知道,肥胖是由于吃的食物能量大于身体消耗的能量,过多的能量转变成脂肪而造成的。但是,为什么有的人胖、有的人不胖,到底是什么原因产生如此大的差异呢?

  科学家们研究发现,肥胖是在先天的遗传和后天的不良生活行为(生活方式)的共同影响下发生的。遗传是肥胖发生的内因,不良生活行为是外部条件。研究发现,如果父母都胖,子女肥胖的可能性大约在70%以上;父母中有一个人肥胖,子女肥胖的可能性为50%;父母都不胖,子女肥胖的可能性则低于30%。可见遗传对肥胖的影响是非常大的。除了和遗传有关外,肥胖还和生活行为有很大关系。

  改革开放以前,我国肥胖者并不多见,肥胖的孩子就更少见了。那么,为什么我们孩子的超重肥胖率会在近年来如此急剧地增加呢?难道是在短短的几十年里,我们中国人的遗传基因发生了显著的改变吗?不是!遗传基因要发生改变,需要经过非常漫长的时间。即使是有遗传因素的存在,也只有在适宜的土壤、充足的阳光和雨水环境中(环境因素诸如不合理的饮食行为等),才会“滋生”出小胖墩儿来。由此看来,环境因素是肥胖发生不可忽视的重要原因,主要有:

  1)能量摄取过多,消耗减少,导致摄取能量超过消耗能量的不平衡状态,多余能量以中性脂肪形式蓄积于脂肪内。特别是当摄入脂肪含量高的食物时,能引起丘脑下部腹内侧核饱食中枢的饱食感阈值增高,儿童不知不觉大量进食,形成肥胖。

  2)不良的饮食行为方式,如暴饮暴食、喜食油炸食品,家庭不良饮食习惯和膳食结构等。

  3)不良运动行为,尤其缺少体育锻炼。

  4)不健康生活行为,如看电视时间过长,学习负担过重导致长时间静坐等。

  5)心理、情绪因素、喂养不当、病后康复过程中能量摄入过多等,也对肥胖的发生、发展起推波助澜作用。

 肥胖对身体健康的危害

  肥胖儿童的体内蓄积大量脂肪。那些堆集在肩、胸部的脂肪,妨碍呼吸肌发育;堆集在心脏周围的脂肪,抑制心肌收缩能力;堆积在腹部大网膜上的脂肪,将膈肌抬高。这些都使人体最重要的生理机能—循环(心血管)和呼吸(肺)机能发展受阻。

  肥胖可以影响身体的所有系统,如:心血管系统、呼吸系统、消化系统等,导致多种疾病的发生。

  主要不良表现有:

  1.影响呼吸。肥胖儿胸部活动受限,出现呼吸浅速,肺泡换气不足,肺活量低于正常儿童青少年;并出现小气道功能阻塞。肥胖儿童易打瞌睡;重度肥胖儿童白天昏昏欲睡,夜间有睡眠性窒息发作,都是肺泡换气不良、肺功能下降的表现。时间长了可形成低氧血症,影响发育和学习。

  2.影响血液循环。中、重度肥胖患者可在低氧血症基础上,继发红细胞增多症,面色发绀,严重时出现充血性心力衰竭。

  3.影响体温调节。皮下堆集较多脂肪,使体表皮肤不能自然蒸发水分,也不易向外界辐射热量。所以,肥胖儿多怕热、多汗,较容易在高温环境下发生中暑和虚脱。

  4.削弱身体的应激能力。肥胖诱发的内分泌-代谢紊乱,导致应激能力普遍较差;年龄越小,肥胖程度越高,应激能力越差。具体表现在:(1)对冷热环境变化的应激能力低下;(2)抗感染能力差,易感冒;(3)皮肤感染性疾病多;(4)不能耐受麻醉和外科手术;等等。

 

 

 

 

发表日期:2011年9月26日    浏览次数:1194次
  上一篇:6.2儿童肥胖年龄与危害   下一篇:6.0肥胖与超重
 
评论 评论总数:0 条
  无6.1肥胖的发生与危害评论
我要发表评论:
评论人: 只有本站会员才能发表评论,前去注册,我已经是会员,我要登录
 相关文章
·第一篇 营养知识 2011-9-25
·1.1食物为什么重要 2011-9-25
·1.2什么是营养与营养素 2011-9-25
·1.3什么是能量 2011-9-25
·1.4蛋白质在人体内的功能 2011-9-25
·1.5脂类在人体内的功能 2011-9-25
·[资讯]每年新发癌症三百多万 预防第
·[资讯]我国血脂异常人数已超4亿人
·[新闻]广西亚研会召开专家委会议
·[生活]年弃两千万吨:旧衣回收调查
·[汇总]把事情做到极致的各领域人物
·【汇总】课程函授讲授报名指南
·【简介】黎黍匀
·【课程】营养师1-9级函授课程及标准
·【课程】营养师1-9级函授课程及标准
·[服务]黍匀营养手纹分析专题
·【函授】课程报名表与缴费
·《幼学琼林》卷四.释道
·[研究]营养师的级别以及职业划分
·[指导]你应该如何学习营养学?
·[评论]《肠胃决定健康》的思想高度
·[讲义]减肥饮食设计
·[概念]生命力指数
·[图片]为爱50年凿六千阶梯
·[资讯]每年新发癌症三百多万 预防第
·[思维]北大人谈:北大清华是两大垃圾
·[资讯]我国血脂异常人数已超4亿人
·[校企]学生实习竟成校方“摇钱树”
·[生活]年弃两千万吨:旧衣回收调查
·[健康]吃好养生红枣补气血
·[新闻]今后学生毕业证与健康体质挂钩
·网络保健品能治糖尿病 没中毒已万幸
·放射性物质曾作保健用 骨可发光千年
黍匀评论 - 推荐文章 - 新增文章 - 联系我们 - 企业邮箱 - 网站支持
CopyRight 2009 www.shuyunyy.com All Right Reserved·黍匀营养创造网 版权所有
联系电话:(0771)3898863  服务邮箱:shuyunyy@163.com  联系QQ:点击这里给我发消息2955525968
备案号:桂ICP备09002927号  你是第 11256875位访问者